生命科学学院

生命科学学院现有教职员工64人，国务院政府特殊津贴1人、“教育部新世纪优秀人才支持计划”1人，自治区“草原英才”创新团队2个；自治区“草原英才”3人；自治区有突出贡献的中青年专家”1人；“新世纪321人才工程”第二层次人选2人；自治区“深入生产第一线突出贡献科技人员”1人；入选通辽市“科尔沁英才”2人、通辽市首批“行业领军人才”1人、入选我校“科尔沁学者”9人。内蒙古民族大学“示范课教师”1人；柔性引进特聘教授5人；6名校外大学生创业导师。

学院现有作物学一级学科自主设置目录外二级学科“植物生物化学与分子生物学”硕士学位授权点1个，微生物重点（培育）学科一个，有生物技术、食品科学与工程、生物科学和食品质量与安全4个本科专业。生物技宋业是自治区级“品牌专业”，食品科学与工程本科专业是国际学术互认课程本科专业培养项目(1SEC项目)。每个专业在区内外均有稳定的校外实践教学基地，现有自治区实验教学示范中心等自治区级教学、科研平台6个，3个校级项目研究所。上述实践教学平台全部面向学生开放，使学生有充分条件进行创新实践锻炼。

2007年建院以来，我院教师主持国家自然科学基金项目20项，省部级科研项目39项，获得科研资助经费1200余万元。

●专业介绍

　食品科学与工程ISEC项目专业

　培养目标：通过与国际优秀高等学府学分互认的方式，为学生将来学位深造和创业发展提供相关知识、技术和技能基础。采取以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有基础外语、专业外语和计算机应用的基本能力，具有较强的明辨思维、国际化学习技能，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面教学，具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专门人才。

主要课程：通过基础能力课、学科拓展课程、公民教育课程、学生发展指导课程、专业课程实践环节等模块课程，为学搭建建国际化的课程教育平台。

授予学位：工学学士

　 生物科学专业

　 培养目标：本专业培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专门人才。

　 主要课程：动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学、生态学。

授予学位：理学学士

　 食品质量与安全专业

　 培养目标：本专业培养具有食品感官检验、食品理化分析、检测和食品质量安全评价的基本技术和方法、食品生产的基本工艺、食品质量标准和法规的基础知识，掌握国内外食品质量与安全领域的发展动态和趋势，并掌握安全食品生产环境、工艺产品控制理论技术，具备食品质量管理和监督的高级专门人才。

　 主要课程：食品化学、食品微生物学、食品安全学、食品营养学、食品质量与安全专业导论、食品加工原理、食品毒理学、食品分析、食品有害微生物检验、食品质量管理、食品标准与法规、食品感官评价及食品风险分析。

授予学位：工学学士