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文化旅游系
文化旅游系
旅游管理——读万卷书 行万里路
培养目标:培养具有深厚文化基础知识、扎实的导游专业技能和旅游企业管理知识,熟悉旅行社业务的高素质技能型人才,能熟练完成旅行社日常工作的中级经营管理人才。学生毕业后主要在国内外各大旅游景区从事咨询、讲解、计调、导游、门市接待、营销策划、景区开发与规划以及中高层旅行社经营管理等岗位工作。目前的实习基地有河南鸿雁国旅集团、方特,银基冰雪世界等。
主要课程:旅游经济学、旅行社管理、导游实务、河南省旅游景区讲解、旅游景区规划与管理、旅游企业形象策划、旅游英语实务、旅游概论、才艺技能训练、旅游法规、中国饮食文化、客源国概况等。
酒店管理——赋卓越管理能力 塑高端酒店精英
培养目标:培养面向高星级酒店、餐饮企业及泛服务业,具有良好职业道德、职业素养和职业技能,能够用英文进行商务交流与展示,具有合作精神,掌握高端服务业经营管理方法的国际化、应用型中高级管理人才。通过在校和实习期间的管理课程与技能学习,使学生熟悉国际品牌酒店的管理模式,掌握酒店各部门的基本管理技能和运营技术。根据市场需求,本专业积极与国际酒店集团合作,目前合作的有天地丽笙、洲际、希尔顿、柏悦、万豪等国际品牌酒店。同时,与黄河迎宾馆合作共建现代学徒制班。密切校企合作,关注学生的职业发展,实习就业优势明显,真正实现高薪就业。
主要课程:酒店OPERA操作、餐饮管理、前厅管理、客房管理、酒店财务管理、宴会设计与管理、商务英语、酒店收益管理、酒店情景英语、酒店管理概论、会展服务与管理、酒店人力资源管理、酒店督导管理等。
空中乘务——翱翔无限天空 放飞多彩梦想
培养目标:培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握空中乘务专业相关知识和技术技能,面向航空运输业的民航乘务员等职业群,能够从事航空公司民航乘务员、航空公司和机场贵宾室服务人员、及现代高端服务业等工作的高素质技术技能人才。目前,主要合作企业有首都航空公司、郑州地铁集团公司等。
主要课程:民航概论、民航客舱服务与管理、民航服务心理学、客舱服务英语、空乘服务礼仪、空乘面试应用技巧、职场形象设计、公务机服务保障工作人员等。