教育与人文学院

教育与人文学院秉承百年师范“诚朴”的校训和师范教育传统，依托雄厚的人文教师资源，坚持“文化塑身、技能立人”的理念，设有旅游管理、会展策划与管理、食品营养与检测、网络新闻与传播、学前教育（师范）5个专业，年就业率达95%以上。

师资队伍：学院教师正高职称6人，副高职称40人，博士14人。江苏省“青蓝工程”5人，江苏省“333工程”跨世纪专业技术人材学科带头人和“333工程”新世纪专业技术人材学科带头人1人。

校地合作：学院设有中国丝绸产品技术创新与应用公共服务平台、江苏省作家协会儿童文学创研基地、江苏省中华成语研究会教学科研实践基地、苏州市大学生营养与健康促进基地等6个市厅级科研服务平台，8个校级科研平台和研发中心。

校企合作：学院与近30余家企业（单位）建立了校外实习实训基地，与澳大利亚坎根学院合作招收学前教育专业中外合作学生，与凯莱酒店集团共建成立英凯睿智国际旅游管理学院，为学生提供了普通话水平、食品检验工、中级餐厅服务员、导游资格、长三角紧缺人才培训现代会展岗位能力等专业技能培训与考核，形成了“学科专业知识+职业素质和职业技能+可持续发展素质教育”三位一体的可持续发展型人才培养模式，开拓了兼有人文情怀与工匠精神的特色办学发展之路。

旅游管理

旅游管理专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，能够从事酒店、民宿、邮轮等接待业一线服务以及运营管理工作和旅行社门市接待、计调、销售、网络运营、导游等工作的高素质技术技能人才。代表性课程：导游基础知识、导游业务、旅行社业务、旅游市场营销、前厅与客房管理、饭店人力资源管理、酒品与饮料、旅游自媒体运作、旅游电子商务等。

本专业重视旅游人才的职业素养和专业技能培养，大胆探索校企合作人才培养新模式，与凯莱酒店集团共建英凯睿智国际旅游学院，积极开展美国饭店协会资格证书培训、如家文化进校园活动等活动，培养应用性旅游管理人才。

会展策划与管理

会展策划与管理专业培养面向苏州及长三角地区展览、会议、奖励旅游、商务活动等会展及相关行业的高素质技能型人才。代表性课程：会展概论、会展营销、企业参展实务、会展策划与实务、会展设计与搭建、创意活动项目管理、场馆管理与服务、会展专业英语、会展文案等。

本专业秉持“学做结合”的教育理念，通过“会展企业家进校园”、 “学生自办展”等创新培养途径，巩固和发展与大型会展知名企业的长期合作伙伴关系，使学生具有运用会展专业知识，策划、设计、组织和实施大、中型会展活动的能力；掌握会展销售、会展策划、设计与搭建、项目现场执行与管理等基本技能。强化对学生会展项目实际运作能力的培养。专业创新创业特色显著，连续两届获全国高校商业精英挑战赛经贸会展总决赛一等奖，毕业生中创业比例高。

学前教育（师范）

学前教育（师范）专业培养具有良好职业道德、广泛的文化素养、扎实的教育教学能力以及一定的教育研究能力以及艺术实践能力，能适应幼儿园教师等幼教工作岗位的高素质、应用性人才。代表性课程：儿童发展心理学、学前教育学、儿童卫生学、学前儿童游戏、幼儿园各科教学法、舞蹈、绘画与即兴弹唱等课程。

本专业突出综合性与实践性，与澳大利亚坎根学院建有良好的中外合作关系。主要使学生掌握儿童发展和儿童教育等基本理念、了解学前教育的基本规律、习得针对儿童实施教育的方法；养成能说会跳、能写能画、能唱能弹等专业技能和较强的动手操作能力；具备良好的教师素养和一定的教育研究能力。

网络新闻与传播

网络新闻与传播专业培养文化底蕴深厚、具有互联网时代新闻传播新理念，具备新媒介与融媒体信息的采、写、编、摄、录、播等各项能力的高素质复合型人才。代表性课程：新闻学概论、网络传播概论、新媒体概论、媒介融合实务、新闻采访与写作、计算机图文设计、新闻网页设计与制作、新闻摄影与摄像、新闻图片与视频编辑、网络新闻编辑实务、媒介管理、大学国文、文学鉴赏等。

专业重视网络编辑与人文素养的双重提升，实践类课程和人文类课程并举，着力培养学生网络新闻与信息的采访、写作、编辑、制作能力，以及良好的新媒介素养，适应互联网时代“技术+人文”并重的人才需求特点。

学生毕业后可在各类门户网站、微信公众号、APP等新媒体从事新闻信息的采集与编辑，网站的运营与维护，大型活动的新闻报道与策划等工作。

食品检验检测技术

食品检验检测技术专业主要培养从事食品药品检验、品控及管理、营养食品开发、营养咨询调查、膳食营养评价和指导等工作的高素质复合型人才。代表性课程：食品营养学、营养配餐与设计、食品感官检验、食品加工技术概论、焙烤食品加工技术、食品营销、食品理化检验技术、食品卫生与质量管理、食品安全检测技术、环境监测、药品检测技术。

本专业是学校在建品牌专业，师资力量雄厚，实验实训设施完备，实习就业渠道畅通，在食品药品及环境检测、营养咨询及食品加工方面特色鲜明。学生多次在全国教指委技能比赛中获得金奖、银奖，2020年专转本通过率达80%。

学生毕业后主要在各级食品药品监督管理机构、第三方检测公司、大型食品药品企业、餐饮企业、营养咨询机构等就业。