2004年我院根据市场发展需要，将旅游管理专业列为院级重点专业进行建设，制定了3年发展规划及实施方案。根据专业发展规划，确定了以就业为导向，以旅游市场人才需求为中心的专业建设目标，调整了课程体系和课程内容。与此同时，重视以敬业和诚信为重点的职业道德教育，坚持学、做、用结合的教学原则，突出学生的动手能力和职业技能的训练。

旅游管理专业及专业群作为应用型、实践性很强的专业，结合我省旅游行业状况和未来的发展趋势，我院对旅游专业群的建设定位于3-5个专业，400人规模，高职应用型人才培养层次。在教学过程中把人才的培养与工作实践、旅游业发展和社会实际很好地结合起来，着力营造发挥学生个性和特长的环境和氛围，大力提倡实行多样化的创新教育实践模式，突出学生的实践能力和创新精神的培养，更好地服务于地方经济建设。

一、借助企业优势资源、拓展实训教学、实训功能

旅游管理专业已建成了庐山莲花洞森林公园、九江国旅、九江青年旅行社等多个生产性实训基地。主要满足学生专业实践教学需要，使学生在真实的职业环境中学习实践、并得到及时提高与检验，建立以来已累计320人次。学生培养质量显著提升，商贸旅游系07旅游管理班曾丽芬在2009年12月10日-13日，由九江市旅游局、九江市广播电视局、庐山风景名胜区管理局联合主办的首届“九江导游讲九江”电视大奖赛中荣获首届 “十佳导游奖”。

旅游管理专业继续与企业联合开展“双向基地、双赢合作”建设，强化双向服务功能；进一步完善现有省内外12个校外实训基地的建设，加强合作内容的拓展和延伸；另外在省内外建立1家导游服务中心、2家著名旅游风景区、3家四星级以上的酒店实习基地。形成 “对接长珠闽、联结港澳台、融入全球化”，不断为提高江西省“三个基地、一个后花园”建设水平。

2009年建立1个导游服务中心实习基地，1家五星级以上的酒店实习基地；2010年建立1个旅游风景区实习基地，1家五星级以上的酒店实习基地；2011年建立1个旅游风景区实习基地，1家四星级以上的酒店实习基地。形成地区分布合理、能充分满足本专业学生学习、实习与就业一体化的实习基地群。

以师德师风建设、专业梯队建设、双师素质建设、兼职教师队伍建设为主要内容，以专业教研室为载体，动态组合、校企合作为组织模式，完善教师激励制度建设，打造成一支年龄结构、职称结构合理，专兼结合的“双师型”教师团队。

在建设期内从现有专业教师中选出1名具有副高职称、硕士学位的教师作为专业带头人进行重点培养，选出2名中级以上职称，具有技师职业资格的教师作为骨干教师重点培养，并提供专项资金用于开展学术交流或教学研究，配置必要的教学科研设备，支持专业带头人参加学术交流和重点课题研究。

启动“双师工程”的培养计划，实施2-2-2教师轮换下企业锻炼制度，每年选派20%教师到星级酒店或旅行社及相关单位锻炼1年，20%教师到星级酒店或旅行社锻炼2个月，20%教师到星级酒店或旅行社兼职。8人次到高职师资培训机构培训。鼓励教师参加职业资格证书考试，力争在三年内4人获得中级职业资格证书。通过对青年教师的培养，2009年“双师”素质教师达到10人，2010年达到12人，2011年达到14人，使90%以上达到“双师”素质要求，100%有能力指导学生实训。

四、社会服务能力增强

旅游管理专业作为产业公共服务平台，面向旅游业、酒店业、会展业等行业岗位群开展各类产学合作与培训，促进旅游、会展、酒店业、接待业的发展。示范专业建成后，利用优质教学资源，大力开展社会培训服务，力争在3年内，为旅游企业进行职业技能培训、企业业务人员培训等社会服务；对中、西部地区开展师资培训、技术服务和对口支援；开展农村旅游人才培训服务。职业技能培训人员达到300人次，为区域旅游业发展服务。2010年4月11日，九江市旅游局在我院教学楼617教室举行2010年申请导游IC卡人员岗前培训工作。这是继2010年3月6、7日九江市旅游局在我院进行导游人员年审培训、考核培训工作之后，九江市旅游局第二次选择在我院开展旅游行业重要工作。