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海洋学院
轮机工程专业本科,学制:四年
本专业于2002年设立,2017年入列山东省高水平应用型专业群,是山东省首个轮机工程本科专业。本专业现有专任教师25人,其中教授2人,产业教授1人,高级职称10人;双师型教师18人,远洋高级轮机长和轮机长8人;具有博士学位教师11人。建有船舶柴油机拆装、船电综合、轮机模拟器、船舶辅机拆装及动力设备操作等专业实验室。2007年通过国家海事局审核和核验,获得相关教育培训资质项目11个,包括轮机长教育培训在内的管理级船员培训质量在全国名列前茅。
培养目标:本专业培养具备机械和轮机系统等方面基础理论、基本知识和基本技能,能从事船舶轮机操纵维修、机电设备维护管理、监修监造、检验及教学科研等工作,符合国际和国家船员适任标准的高素质应用型人才。
核心课程:船舶柴油机、船舶辅机、船舶电气设备与系统、轮机英语、轮机自动化、船舶管理、轮机维护与修理、船舶防污染技术等。
毕业去向:本专业考公率连续多年在全国名列前茅,考公考研率在40%左右,就业前景广阔,总体就业率近100%。毕业后,可从事涉海、涉船、高端海工装备等领域工作。就业去向包括全国各地海事、海关、海警,以及马士基、中远海运等世界著名航运公司或考取研究生。
航海技术专业本科,学制:四年
本专业于2002年设立,2017年入列山东省高水平应用型专业群,是山东省首个航海技术本科专业。本专业现有专任教师31人,其中教授1人,产业教授1人,副教授6人,远洋高级船长和船长16人,双师型教师24人。建有航海模拟器、电子海图、航海雷达、GMDSS通信等专业实验室。2007年通过国家海事局审核和核验,获得相关教育培训资质项目13个,包括船长教育培训在内的管理级船员培训质量在全国名列前茅。
培养目标:本专业培养具有良好的社会责任感和职业道德,具备船舶航行、货物运输管理、船舶与人员安全与管理、无线电通信等方面的基础理论、基本知识和基本技能,符合国际和国家船员适任标准的高级应用型人才。
核心课程:船舶无线电技术基础、航海学、船舶结构与设备、GMDSS通信设备与业务、船舶操纵与避碰、航海雷达与仪器、船舶货运、航海气象学与海洋学、船舶管理、远洋业务和海商法、航海英语。
毕业去向:本专业考公率连续多年在全国名列前茅,考公率在20%左右,总体就业率97%以上。毕业后,可从事涉海、涉船等领域工作。就业去向包括全国各地海事、海关、海警,以及马士基、中远海运等世界著名航运公司。
水产养殖学专业本科,学制:四年
专业历史可追溯到1951年,1970-1977年山东海洋学院(现中国海洋大学)水产养殖学专业并入本专业。是山东省A类专业、烟台大学特色专业,2011年山东省本科专业综合排名省属高校第一。拥有海洋科学一级学科硕士学位点,专任教师26人,其中博士17人、教授6人。近三年,承担各级各类科研项目近60项,到位科研经费2000余万元;发表核心期刊以上科研论文80余篇,其中SCI、EI收录50余篇,出版学术专著及教材9部;获得省部级以上科研成果奖3项。
培养目标:本专业紧扣产业发展需求,秉承和发展现代水产养殖理念,培养拥有良好科学文化素养和高度社会责任感,系统掌握水产基本理论和技能,具有创新精神、创业意识和创新创业能力,能在水产养殖生产、科研、教育和管理等领域从事相应的技术开发、科学研究、教学及经营管理等工作的高素质应用型人才。
核心课程:普通动物学、普通生态学、鱼类学、微生物学、动物生理学、水生生物学、组织胚胎学、水产生物遗传育种学、水产增养殖学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病学等。
毕业去向:毕业生可从事水产动植物增养殖、水生动物医学、海洋牧场管理等领域的工作。历年考研率35-45%、考公(事业编)率5%左右,总体就业率96%以上。本专业培养了大量科学家(包括院士)、行业主管领导、企业高管等优秀人才,涌现出一批自主创业的成功企业家。
海洋科学专业本科,学制:四年
2015年,为响应习近平总书记“认识海洋、经略海洋”的号召,满足海洋领域对高层次人才的强烈需求,以培养海洋科学专业高素质应用型人才为己任设立本专业,2017年开始招生。是山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业-现代海洋群、山东省协同创新中心、烟台大学重点学科和学科特区的依托专业。拥有海洋科学一级学科硕士学位点,现有专任教师17人,其中博士12人、教授5人。近三年,承担各级各类科研项目近20项,到位科研经费1000余万元;发表核心期刊以上科研论文60余篇,其中SCI、EI收录40余篇。
培养目标:本专业培养具有良好的思想道德素质和较高的人文科学素养,具有国际视野和现代海洋观,系统掌握海洋观测、调査及信息处理等专业知识和专项技能,能在相关领域从事科研、教学、管理及海上作业的高素质应用型人才。
核心课程:普通海洋学、普通动物学、海洋生态学、海洋生物学、生物化学、海洋环境化学、分子生物学、海洋资源学、增殖资源学等。
毕业去向:毕业生可从事海洋管理、海洋科研、海洋环境监测与保护、海洋生物学、海洋生物资源开发与利用等领域的工作。目前,本专业人才紧缺,就业前景广阔,预测总体就业率近100%,考研率将达40%左右。
能源与动力工程专业本科,学制:四年
本专业是山东省一流专业,是教育部卓越工程师教育计划项目、山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业-高端装备群、山东省名校工程和高水平应用型专业群依托专业。本专业拥有专任教师21人,其中教授3人,副教授7人,博士后3人,博士12人,双师型教师5人,创新创业导师5人。
培养目标:本专业依托教育部卓越工程师培养计划项目,培养具备能源生产、转化、存储、利用与动力系统研发等方面的基础理论、基本知识和基本技能,以及绿色发展理念,能从事制冷及低温工程、空调工程的科学研究与设计,能源管理,制冷空调系统的安装、运行管理、试验研究和制冷空调装备的研发、制造、营销等工作的高级应用型人才。
核心课程:工程热力学、传热学、制冷原理与设备、流体热工仿真、换热器、制冷装置设计、低温技术、制冷空调自动化、空气调节、空调工程设计、供热工程。
毕业去向:本专业考研率在40%左右,就业前景广阔,总体就业率近100%。毕业后可从事制冷空调装备研究、设计开发、运行维护与集成等工作。就业去向包括格力、海尔、冰轮、中集来福士等世界著名企业,尤其是面向疫情防控、5G数据中心、高端装备、地铁等领域的人工环境调控行业。