旅游管理

专业特色

我院旅游管理专业已开设十几年，面向大旅游行业（旅游、酒店、会展及相关新兴服务行业，涵盖相应的政府部门管理、教育、培训与研究机构），立足山东，培养具有扎实专业基础、突出实践能力、良好交往能力和高度社会责任感的专门管理人才。

培养目标：

旅游管理专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备旅游管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握旅行社企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高素质技能型专门人才。

核心课程

商学院的旅游管理专业课程已经比较成熟，包含旅行社、茶艺、大型活动策划、调酒、会展等多方面的课程，完备了基本的实训室和实训基地，校内实训与校外企业实习相结合，给学生创造就业机会。

核心课程有：《旅游学概论》、《旅游心理学》、《旅游实用礼仪》、《导游基础知识》、《导游实务》、《旅游政策与法规》、《旅行社经营与管理》、《景区景点经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游财务与会计》、《旅游电子商务》、《旅游市场营销》、《酒店情景英语》等。

就业前景

主要就业岗位：旅行社导游员、旅行社计调员、旅行社销售员、旅行社外联人员、旅行社接待人员；酒店前厅、客房、餐厅服务与基层管理人员；

拓展就业岗位：景区讲解员等岗位、酒店和旅行社人事助理、营销人员。

师资力量

旅游管理专业拥有一支精干的“双师”型师资队伍，大部分教师拥有旅游管理专业学历背景，多名教师具有旅游企业工作经历，不仅具有深厚的教学经验和基本功，也有熟练的行业技能，为学生从理论和实践技能方面提供专业教学和指导。